Kürbis-Käsekuchen mit Streuseln
In diesem Rezept sind mit den Haferflocken eine extra Portion Ballaststoffe eingebaut. Der in den Haferflocken enthaltene Ballaststoff „Beta Glucan ist die Lieblingsspeise unserer Darmbewohner, dem nützlichen Darmbakterien.
Mit den Kürbiskernen und dem Kürbiskernöl gewinnt der Kuchen nicht nur an Geschmack, sondern auch an gesunden ungesättigten Fettsäuren.