Ernährung Jugendlicher im Leistungssport

Sport Jugend

Kinder und Jugendliche, die intensiv Leistungssport betreiben, unterliegen einer Doppelbelastung. Einerseits müssen sie wachsen und sich entwickeln, andererseits soll ihr Körper im Training und im Wettkampf höchste Energiemengen umsetzen. Gerade während Phasen des intensiven Wachstums, z. B. in der Pubertät, ist es bei gleichzeitigem Leistungssport oft schwierig, nicht in ein Nährstoffdefizit zu rutschen. Solch ein Nährstoffdefizit kann nämlich auch schnell die Knochengesundheit beeinflussen oder das Immunsystem belasten.

Energiezufuhr

Jungen zwischen 13 und 15 Jahren, je nach Fortschritt der Pubertät, benötigen ca. 2.700 kcal/Tag ohne sportliche Aktivität. Zum Vergleich: Ein Mann zwischen 25 und 50 Jahren benötigt „nur“ 2400 kcal/Tag. Kommt zu diesem hohen Grundbedarf nun auch noch intensiver Sport hinzu, steigt der täglich notwendige Energiebedarf schnell auf 3.400 bis 3.800 kcal/Tag.

Energieriegel

Energieriegel

Kleine Zwischenmahlzeiten füllen die Energiespeicher wieder auf und verhindern so Heißhungerattacken.

Durch eine jeweils abgestimmte Zusammensetzung eines Energieriegels lässt sich unser Körper bei unterschiedlichen Anforderungen gezielt unterstützen.

Einsatz im Sport

Energieriegel sind vor oder während des Sports leicht verdaulich und vor allem reich an Kohlenhydraten, um dem Körper die nötige Energie bereit zu stellen, ohne ihn zu belasten.

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Bergsport Essen

Energie-Kugeln: Die ideale Brotzeit für den Bergsport?

Ob es Bergwandern, Mountainbiken, Klettern, Skitouren, oder Hochtouren, sind, all diese Aktivitäten an der frischen Luft kosten uns Energie. Um die körpereigenen Akkus wieder aufzufüllen, eignen sich Energiekugeln.

Energiekugeln sind superschnell selbstgemacht. Sie müssen nicht gebacken werden und haben noch eine ganze Reihe weiterer Vorteile gegenüber gekauften Riegeln.

Gekaufte Riegel sind in Plastik verpackt, wodurch beim Verzehr jedes Mal Müll wird produziert wird. Dazu kommt, dass ein Riegel oft nicht der Verzehrsmenge entspricht, die man sich gerade wünscht.

Bessere Leistung und Regeneration durch Superfood für Sportler

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Eiweiß reduziert Muskelschäden

Eiweiß spielt im Sport eine wichtige Rolle für den Muskelaufbau und um Anpassungsvorgänge des Körpers für Ausdauerleistungen und Kraftleistungen umzusetzen. Im Anschluss an eine intensive Belastung des Körpers und der Muskeln durch Training oder Wettkampf sollte neben Flüssigkeit, Kohlenhydraten auch hochwertiges Eiweiß zugeführt werden. Dadurch reduziert sich nachweislich das Auftreten von Muskelschäden.

Die Superfood-Lebensmittel Hanf, Chia-Samen, Quinoa und Nüsse eignen sich sehr gut für diesen Zweck, denn sie enthalten wertvolles, für den Muskelaufbau und für eine gute Regeneration verwertbares Protein. Der Vorteil dieser natürlichen Lebensmittel ist außerdem, dass das darin enthaltene Eiweiß leicht verdaulich ist, kaum Harnsäure enthält, sehr hochwertig ist und gleichzeitig gesundes Fett und wertvolle komplexe Kohlenhydrate liefert, die für eine gewünschte kohlenhydratbetonte Sportlernahrung wichtig sind.

Muskelkrämpfe mit Präparaten bekämpfen?

Muskelkrämpfe

Bei der Bekämpfung von Muskelkrämpfen ist für viele Magnesium das Allheilmittel. Auch in der Werbung zu Magnesium-Präparaten wird oft eine Verbindung zwischen Magnesium und Muskelkrämpfen hergestellt. So wird uns vermittelt, wie einfach es doch ist das Problem mit einer Pille zu lösen.

Aber Muskelkrämpfe haben auch andere Ursachen als Magnesiummangel.

Diese individuell zu ermitteln, steht an erster Stelle, erst danach können die Krämpfe auch behandelt werden.

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